Редакции ProOren интересным показался рецепт маринованных огурцов с добавлением минеральной воды. Автор рецепта утверждает, что огурцы получают хрустящие и вкусные. Количество ингредиентов рассчитано на одну литровую банку. Итак, нам понадобятся:
- полкилограмма огурцов;
- одна столовая ложка соли;
- пучок свежего укропа;
- пять листов смородины;
- два-три зубчика чеснока;
- газированная минеральная вода 330 мл.
Огурцы нужно тщательно промыть под проточной водой, обрезать с двух сторон хвостики. Чеснок очищаем от шелухи, моем и кладем на дно чистой банки. К нему же добавляем чистые веточки смородины, затем плотно друг к другу выкладываем огурцы, высыпаем соль. Все это заливаем минеральной водой и оставляем при комнатной температуре на 8-9 часов. Хранить соленье можно в холодильнике. Приятного аппетита!
Сообщите нам об ошибке: выделите фрагмент и нажмите ctrl+enter.
Подпишитесь на наши каналы в Яндекс Новостях, Яндекс Дзен и Телеграм!