Преимущества суши-сетов и популярные комбинации

12:34 / 25 июля 2020
Японская кухня в России известна уже давно. За это время люди успели распробовать пикантный вкус суши и роллов, полюбив его в разных интерпретациях. Постоянные клиенты сушибаров закрытыми глазами могут отличить, какое блюдо перед ними и какие ингредиенты входят в его состав.
Преимущества суши-сетов и популярные комбинации

Иногда среди разнообразия японских рулетиков сложно выбрать, чем бы полакомиться в данную минуту. Поэтому в ресторанах и службах доставки еды стали создавать сеты – наборы из нескольких видов суши и роллов. Это позволяет в полной мере удовлетворить гурманов разнообразием вкусовых сочетаний и техниками приготовления.

Самый простой способ полакомиться вкусностями – это заказать суши в Оренбурге через службу доставки еды «Фарфор». За короткий промежуток времени курьер привезет японские яства, при этом цена приятно удивит.

В чем преимущества сетов

Первым достоинством является существенная экономия. Суши-сет стоит дешевле, чем порции по отдельности. В этом можно убедиться, если сравнить цены в меню.

Второе преимущество заключается в возможности продегустировать разные роллы, выбрав наиболее аппетитные. Также бывают разделения на обычные суши и приготовленные в кляре или духовом шкафу. Иногда компании предлагают комбинации, но это бывает не всегда.

Третье достоинство заключается в возможности накормить большую компанию. Например, это актуально, если вы находитесь на работе или устроили вечеринку.

Главные принципы создания сетов

При подборе наборов из роллов основное внимание уделяют общей концепции. Например, популярные во всем мире японские рулетики «Филадельфия» могут готовить несколькими способами. При этом отличие заключается в основном ингредиенте. Это может быть:

  • лосось;
  • угорь;
  • окунь.

Набор из трех «Филадельфий» – это уже сет, однако существуют и более сложные комбинации (например, «Японика», «Гурман», «Якудза» и др.). В них может входить более 6 разных роллов.

В общем, различают как обычные, так и вегетарианские суши-сеты https://oren.farfor.ru/japan/sety/. Бывают также наборы из горячих или острых роллов. При необходимости можно подобрать микс для корпоратива или романтического вечера. Такое разнообразие дает возможность каждому выбрать японские рулетики от шефа, которые соответствуют личным предпочтениям.

В заведениях с основным упором на доставку еды сеты делают так, чтобы их можно было быстренько приготовить и привезти заказчику. Большая часть ресторанов уже отказалось от применения при готовке замороженного сырья и полуфабрикатов. Это позволило сделать блюда вкуснее и полезнее, а главное – такой процесс приготовления минимизирует шансы отравиться. Это повысило конкуренцию среди компаний по доставке еды, в гонке которых на первых позициях находится служба «Фарфор». Она демонстрирует отменные результаты в скорости приготовления сетов, их вкусовых качествах и стоимости блюд. Это является гарантией того, что клиент остается довольным.

Читайте также: